Galletas saladas de aceite de oliva
30 ml de Aceite de oliva ½ cta de Levadura en polvo 160 gramos de Harina 1 cda de Sal 75 ml de Leche Unimos todos los ingredientes en un bollo. Estiramos la masa de aproxi
Donut de aceite de oliva
Para la esponja: 30 cc agua tibia 15 gr levadura fresca 10 gr azúcar Para la masa: 120 cc leche tibia 100 gr azúcar 5 gr de sal 540 gr de harina 1 huevo 30 ml Aceite de oliva For
Pan Ciabatta
1 kg de harina 60 gr de levadura fresca 2 cucharaditas de sal 80 cc de aceite de oliva 600 cc de agua tibia Colocar la harina y la levadura en un bowl y mezclar bie
Hojaldre de oliva, anchoas y tomate asado
Para la masa 150 ml de leche entera 150 ml de aceite de oliva 1 huevo harina 0000 c/n 5 gr de sal Pliegues 50 gr Fécula de maíz 5 cdtas Polvo de hornear Aceite de oliva Sabores 1
Sopa blanca de papa, coliflor, ajo, cebolla, leche y oliva
1 Litro de leche 200 gr de papa 150 gr de coliflor 150 gr de cebolla 4 dientes de ajo 150cc Aceite de oliva Sal y pimienta a gusto En una olla colocar la leche y el resto de